Tegucigalpa. En el marco del inicio de la temporada navideña, se reportó un incremento en la libra de carne de cerdo en los mercados de la capital hondureña.
De acuerdo a los consumidores el costo por este alimento de L 32 a tener un precio de 36 lempiras.
El dueño de una carnicería en el Mercado Zonal Belén de Comayagüela, Óscar Armando Padilla, aseguró que el incremento a la carne es por el inicio de la época navideña.
Asimismo, el comerciante aseveró que durante la temporada de fin de año el consumo de la carne de res y cerdo aumenta, por ello es normal que exista un aumento en su precio.
Además, afirmó que el alza al costo de los productos alimenticios, viene decretado desde los productores y ellos lo deben llevar al consumidor final.
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Carne de res mantiene su precio
Entre tanto la libra de carne de res mantiene su precio en 78 lempiras, agregó, el precio puede variar según la calidad.
Cabe mencionar que los precios detallados son al interno del Mercado Zonal Belén.
Sin embargo, en otros establecimientos hay un incremento provocado por los costos de traslado.
Es por esa razón que la libra de carne podría cotizarse en un mayor valor en las pulperías, abarroterías o carnicerías de un barrio o colonia.
En años anteriores, las autoridades han decretado congelamientos en los precios de los productos de la canasta básica en la época de fiestas de fin de año.
Control en los precios
La designada Presidencial, Doris Gutiérrez recomendó un mejor control en los precios de los productos de la canasta básica ante el incremento injustificado.
La política hondureña criticó el incremento de algunos productos alimenticios y lo catalogó como «grosero».
“Nosotros señalábamos que no se justifica un incremento grosero a algunos productos de la canasta básica».
«Los alimentos no pueden someterse a un proceso de libre oferta, libre demanda, porque los alimentos tienen que ver con la vida”, dijo.